It was indeed an elegant affair cooking classical French cuisine with an eager audience, our menu for the day featured
VOL AU VENT FASZEROWANE ŁOSOSIEM Z POREM DUSZONYM W BIAŁYM WINIE
SAŁATKA Z RUKOLI, GRUSZK I ROQUEFORTU Z ORZECHAMI WŁOSKIMI I MIODOWYM SOSEM
CIENKIE CIASTO PTYSIOWE Z KREMEM POMARAŃCZOWYM, PODAWANE Z GORĄCYM SOSEM CZEKOLADOWYM
PIECZONE ENDYWY I SZYNKA Z SEREM GRUYERE I KARAMELIZOWANY CEBULI
All this accompanied by fine white and red wines specially chosen for the event by Sommelier. Wonderful evening which lasted for quite a while give given the delicious food and the wine talk.